Вегетаріанські рецепти
-
Вегетаріанський борщ як у бабусі
Щоб приготувати справжній український суп без м’яса, варто обирати сезонні овочі із власного городу або саду. Найкраще підходять буряк, капуста,…
Детальніше » -
Вегетаріанський гаспачо для спеки
Якщо шукаєте ідеальний спосіб швидко охолодитися в спекотний день, приготуйте холодний овочевий суп на основі стиглих томатів. Цей легкий варіант…
Детальніше » -
Вегетаріанські голубці з грецькими горіхами
Щоб приготувати смачну страву з начинкою на основі рису та рослинного білка, варто додати подрібнені ядра волоських горіхів. Вони не…
Детальніше » -
Штрудель з яблук без масла
Тісто для десерту готуємо максимально ніжним та тонким, використовуючи мінімум інгредієнтів, що дозволяє зберегти легкість та повітряність. Відсутність жирів у…
Детальніше » -
Рататуй як у французькому ресторані
Щоб отримати справжній смак сільського півдня Франції, обирайте стиглі сезонні овочі: баклажани, кабачки, солодкий перець і помідори. Найкраще брати продукти…
Детальніше » -
Кіноа з овочами для спортсменів
Кіноа – це потужний суперфуд, який допомагає відновлювати енергію після інтенсивних тренувань. Високий вміст повноцінного білка та збалансованих амінокислот робить…
Детальніше » -
Вегетаріанські спрінг-роли з овочами
Щоб приготувати хрусткі рулети з наповненням із сезонних свіжих культур, обирайте молоді моркву, огірки та болгарський перець. Вони додадуть соковитості…
Детальніше » -
Смачні страви без м’яса за хвилини
Замість звичних м’ясних страв спробуйте овочеві варіанти, які готуються усього за 15-20 хвилин. Наприклад, тушковані кабачки з томатами і часником…
Детальніше » -
Тарталетки з авокадо для гостей
Найкращим вибором для оформлення святкового столу стануть мініатюрні тарталетки з ніжною, насиченою начинкою. Використання свіжого плодового компонента дозволяє створити гармонійне…
Детальніше » -
Вегетаріанський плов з нутом
Щоб отримати насичений смак, важливо правильно підібрати набір приправ – кмин, коріандр, куркума та паприка створять яскравий букет. Зерна рису…
Детальніше »